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每天有奶和豆,防子宫肌瘤


                          来源:生命时报  2021-12-14

中国人民解放军火箭军特色医学中心营养科营养师   关  阳

据不完全统计,我国成年女性的子宫肌瘤平均患病率约为30%,其中,30~50岁女性高达60%~80%。除了性激素水平、遗传、情绪和环境等因素,子宫肌瘤还与饮食密切相关。

子宫肌瘤的饮食风险因素有以下几个。一是高脂肪饮食。当机体内的脂肪较多时,脂肪中的雌酮更容易被转化成具有活性的雌醇,而且血浆中雌激素与球蛋白结合能力也会下降。在这两条途径的共同作用下,机体出现高雌激素水平状态,导致子宫肌瘤的发生率随之增加。二是高糖饮食。高糖饮食容易引起热量超标,增加肥胖和性早熟的风险,进而增加子宫肌瘤的患病风险。三是过量摄入酒精。酒精会提高女性的血清雌激素水平,增加子宫肌瘤的风险。四是滥用女性补品、保健品。功能性保健食品、丰乳剂、美体营养液等均含有一定的雌激素,达到嫩肤效果的同时也容易引起内分泌紊乱,增加子宫肌瘤的发病率。

防治子宫肌瘤,饮食上要注意以下几点。第一,每天一斤蔬菜半斤水果。果蔬中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸和膳食纤维等营养成分,能够抑制雌激素的肝肠循环,降低其活性,减少子宫肌瘤发生。果蔬的足量补充也有助于控制体重,保持良好的新陈代谢能力。第二,适量吃豆制品。豆制品中的植物雌激素不仅可以与机体内的雌激素受体结合,阻止雌激素对高敏感组织发挥刺激作用,还可促进性激素结合蛋白的合成,降低体内游离雌激素水平,进而降低子宫肌瘤的风险。第三,每天一杯奶。乳制品中含有丰富的钙,这种矿物质能通过维持细胞内钙浓度进而减少脂肪诱导的细胞增殖,可预防和减缓子宫肌瘤的发展。第四,慎吃补品,慎用雌孕激素制品。预防和控制子宫肌瘤的生长和发展,应注意避免长期服用激素类药品或使用含雌激素的化妆品;富含雌激素的保健品如蜂王浆、雪蛤、胎盘制品等,应谨慎食用。需要提醒的是,饮食调整只是一个辅助预防和控制子宫肌瘤的手段,不能代替药物等治疗方法,如有明显不适,应及时就诊。▲

 
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